痛風 良い食べ物

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痛風は食事療法が主な治療方法となります。食事療法によって尿酸値を下げていくのが有効なんですね。そこで尿酸値を下げる痛風に良い食べ物を紹介していきます。

■痛風に良い食べ物

痛風の原因である尿酸はプリン体によって作られます。プリン体はおもに食品に含まれている物質。ですから、痛風予防にはプリン体の少ない食べ物を摂ることがおすすめです。1日のプリン体摂取量の目安は400mg。なおかつ、尿酸値を下げる効果があるアルカリ性の食べ物を摂ることが理想。

アルカリ性の食品は尿をアルカリ性にしてくれます。尿酸は酸性ですので、中和されて尿酸値を下げてくれるんですね。

■アルカリ性の食品

アルカリ性の食品には以下のようなものがあります。

・かぼちゃやほうれん草などの緑黄色野菜
・バナナやりんごなどの果物類
・米やパンなどの穀物類
・ジャガイモやサツマイモなどのイモ類
・昆布やわかめなどの海藻類

これらが代表的なアルカリ性食品です。上記のような食品はプリン体が少なく、アルカリ性がたっぷり。尿酸を尿に避けやすくし、尿酸値を下げてくれます。

■加熱したニンニクも有効

加熱したニンニクには「アホエン」という成分が含まれています。アホエンには、血液サラサラ効やコレステロール正常化、免疫力アップなどのさまざまな効能があるんですね。

血液をきれいにすることで尿酸を減少させてくれるのです。注意点としてはアホエンは加熱しなければ生まれないこと。ですから、生ではなく加熱したニンニクを食すようにしてください。

■水をたくさん飲んで尿を出す

水をたくさん飲むのは痛風対策の基本です。いくら尿酸が中和されても排出しなければ意味がありません。理想は1日2リットル。こまめに水分をとって、尿酸が結晶化する前に排出してしまいましょう。尿呂結石も防げるので一石二鳥ですよ。

■まとめ

・痛風に良い食べ物はプリン体が少なく、アルカリ性の食品。アルカリ性の食品は尿酸値を下げてくれる。

・アルカリ性の食品には緑黄色野菜や穀物類、イモ類、海藻類などがある。これらの食品はプリン体が少なく、アルカリ性がたっぷり。

・加熱したニンニクに含まれる「アホエン」には血液サラサラ効果がある。血液をサラサラにすることで、尿酸を減少させてくれる。

・水をたくさん飲んで尿を出すのは痛風対策の基本。1日2リットルを目安にこまめに水分を摂りたい。

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